Hygiene-Schulungen & Beratung

HYGIENE · §43 IfSG

Hygieneschulung & Belehrung nach IfSG in Dortmund – für Gastronomie & Lebensmittel

Gesetzliche Vorschriften wie das Infektionsschutzgesetz (IfSG) oder die Richtlinien des Robert Koch-Instituts (RKI) verlangen regelmäßige Schulungen und lückenlose Hygienekonzepte. Wir begleiten Sie und Ihr Team – von der Hygieneschulung vor Ort in Dortmund (30 € pro Teilnehmer, mit Praxisteil und Blackbox) und der Folgebelehrung für Ihr Team bis zur maßgeschneiderten Hygiene-Beratung für Ihre Arztpraxis.

📜Rechtsgrundlage§43 IfSG / RKI
💻VerfügbarkeitVor Ort & Inhouse
💶Preis vor Ort30 € pro Teilnehmer
🏅ZertifikatRechtssicher & anerkannt
§43 IfSG Folgebelehrung für die Gastronomie und Küchenteams in Dortmund
Die Erste Hilfe Schule Logo
✅ §43-IfSG-Folgebelehrung
📍 Vor Ort in Dortmund
🏆 Rechtssicheres Zertifikat
UNSERE HYGIENE-DIENSTLEISTUNGEN

Gesetzliche Belehrungen, Schulungen & Praxisberatung

Die Einhaltung höchster Hygienestandards ist im medizinischen Bereich, in der Pflege und im Umgang mit Lebensmitteln nicht nur eine Frage der Sicherheit, sondern eine gesetzliche Pflicht. Wir unterstützen Sie und Ihr Team umfassend – vom Einzeltermin bis zur Inhouse-Schulung, im Herzen von Dortmund.

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Hygiene-Folgebelehrung nach §43 IfSG

Für alle, die beruflich mit Lebensmitteln in Berührung kommen (Gastronomie, Hotellerie, Kitas, Pflegeheime). Der Arbeitgeber muss diese Belehrung alle zwei Jahre wiederholen lassen – für Einzelpersonen vor Ort in unserer Schule oder inhouse für Ihr gesamtes Team.

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Schulung zum Hygienebeauftragten

In vielen sozialen und medizinischen Einrichtungen gesetzlich vorgeschrieben. Wir bilden Ihre Mitarbeiter praxisnah aus, damit sie Hygienevorschriften sicher überwachen und Infektionsrisiken minimieren.

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Hygiene-Beratung für Arztpraxen

Rechtssichere Hygiene- sowie Reinigungs- und Desinfektionspläne, individuell auf Ihre Fachrichtung zugeschnitten – als Neuerstellung oder Überarbeitung nach RKI- und DGUV-Vorgaben.

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Praktisches Hände waschen & Desinfizieren

Durchführung mit anschließender Erfolgskontrolle in der Blackbox – so wird korrekte Handhygiene messbar und nachhaltig verankert.

IHRE VORTEILE

Rechtssicher, zentral & flexibel

Praktisches Händewaschen und Desinfizieren mit anschließender Erfolgskontrolle in der Blackbox – so wird Hygiene im Team messbar und nachhaltig verankert.

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Zentrale Lage & Top-Erreichbarkeit

Unsere Schule in der Hansastraße 101 liegt direkt neben dem Dortmunder Stadttheater (U-Bahnhof Stadtgarten) – ohne lange Anwege für Ihr Team.

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Rechtssichere Zertifikate

Alle Schulungen und Belehrungen werden lückenlos dokumentiert und zertifiziert – anerkannt bei jeder behördlichen Prüfung, z. B. durch Gesundheitsamt oder MDK.

Maximale Flexibilität: Ob Sie als Einzelperson einen schnellen Termin im öffentlichen Kalender buchen oder wir als Berater zu Ihnen in die Praxis kommen – wir richten uns nach Ihrem Zeitplan.

Richtig Händewaschen für die §43 IfSG Folgebelehrung – Hygieneschulung in Dortmund
FÜR WEN

Hygieneschulung für Gastronomie & Lebensmittelbetriebe in Dortmund

Wer beruflich mit Lebensmitteln arbeitet, braucht die Belehrung nach §43 IfSG – und der Arbeitgeber muss sie alle zwei Jahre wiederholen lassen. Wir machen das unkompliziert für Einzelpersonen und ganze Teams.

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Gastronomie & Hotellerie

Restaurants, Cafés, Bars, Imbisse und Hotels: Köche, Servicekräfte und Küchenhilfen erhalten die Folgebelehrung vor Ort in Dortmund oder inhouse.

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Lebensmittelherstellung & -handel

Bäckereien, Metzgereien, Catering, Kantinen und Lebensmittelhandel: Alle, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in den Verkehr bringen.

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Kitas, Pflege & Gemeinschaftsverpflegung

Erzieherinnen, Pflegekräfte und Küchenpersonal in Einrichtungen mit Verpflegung – inklusive Dokumentation für Ihre Unterlagen.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Fragen zu Hygiene & §43 IfSG

Wer benötigt die Folgebelehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz?
Alle Personen, die gewerbsmäßig Lebensmittel herstellen, behandeln oder in den Verkehr bringen (z. B. Köche, Servicekräfte, Küchenhilfen, aber auch Erzieherinnen in Kitas oder Pflegekräfte) und dabei mit den Lebensmitteln direkt oder indirekt in Berührung kommen.
Wie oft muss die Hygienebelehrung wiederholt werden?
Nach der Erstbelehrung durch das Gesundheitsamt muss der Arbeitgeber die Beschäftigten nach Aufnahme der Tätigkeit und im Anschluss alle zwei Jahre erneut belehren und dies dokumentieren.
Können Sie den Hygieneplan für jede Fachrichtung erstellen?
Ja. Egal ob Allgemeinmedizin, Zahnarztpraxis, Dermatologie oder eine physiotherapeutische Einrichtung – wir passen den Hygiene- sowie den Reinigungs- und Desinfektionsplan exakt an die bei Ihnen spezifisch auftretenden Risiken und Instrumenten-Aufbereitungen an.
Gibt es die §43-IfSG-Folgebelehrung auch online?
Eine Online-Variante ist in Vorbereitung. Aktuell bieten wir die Hygieneschulung vor Ort in Dortmund (30 € pro Teilnehmer) und inhouse in Ihrem Betrieb an.
Was kostet die Hygieneschulung in Dortmund?
Die Hygieneschulung vor Ort in unserer Schule (Hansastraße 101, 44137 Dortmund) kostet 30 € pro Teilnehmer – inklusive Praxisteil und Blackbox, mit der du deine Händehygiene live überprüfen kannst.
Muss die Erstbelehrung beim Gesundheitsamt erfolgen?
Ja. Die Erstbelehrung nach §43 IfSG erfolgt durch das Gesundheitsamt bzw. beauftragte Ärzte, bevor jemand im Lebensmittelbereich zu arbeiten beginnt. Die Folgebelehrung, die der Arbeitgeber alle zwei Jahre veranlassen muss, übernehmen wir für dich bzw. dein Team.
Ist das „Gesundheitszeugnis“ dasselbe wie die Belehrung nach IfSG?
Umgangssprachlich ja. Das frühere „Gesundheitszeugnis“ gibt es seit 2001 nicht mehr – heute ist die Bescheinigung über die Belehrung nach §43 IfSG der Nachweis. Eine ärztliche Untersuchung ist dafür nicht nötig.
Wo findet die Hygieneschulung in Dortmund statt?
Einzelpersonen kommen in unsere Schule in der Hansastraße 101, 44137 Dortmund. Für Gastronomie- und Lebensmittelbetriebe kommen wir auf Anfrage auch inhouse zu euch.

Jetzt Termin buchen oder Anfrage senden

Sichern Sie sich und Ihre Einrichtung rechtlich und hygienisch perfekt ab. Für Einzelpersonen: §43-IfSG-Folgebelehrung vor Ort in Dortmund anfragen. Für Arztpraxen & Unternehmen: Anfrage zur Praxisberatung, Planerstellung oder Inhouse-Schulung über unser Kontaktformular.

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Standort

Hansastraße 101, 44137 Dortmund – direkt am U-Bahnhof Stadtgarten.

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Telefon

+49 176 30739735